Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами
Свинина в гірчиці з яблучним салатом
Свинина з яблуками – класичне поєднання перевірене часом. Я пропоную приготувати вам свинину на грилі в легкому маринаді з декількох видів гірчиці, а як гарнір приготувати салат з яблуками і горіхами. Як на мене, це дуже просто, смачно і не вимагає багато зусиль і часу. Свинина в гірчиці з яблучним салатом ідеальний варіант для тих, хто хоче отримати здоровий і ситний обід всього за 20 хвилин.
Як вибрати м’ясо, дивіться тут
Свинина в гірчиці з яблучним салатом: покроковий рецепт
Інгредієнти
700-800 г Свинина (4 котлети на кістці)
1 ст. л. Гірчиця (американська)
1 ст. л. Гірчиця (французька з зернами)
1 ст. л. Мед
1 ст. л. Лимонний сік
за смаком Сіль
Рослинна олія (для смаження)
Для яблочного салата:
1 шт. Зелене яблуко
1 ст. л. Гірчиця (французська з зернами)
2 ст. л. Майонез домашний
200 г Мікс салатів
30 г Волоський горіх (ядра)
Свинина в гірчиці з яблучним салатом: Приготування
Змішайте в невеликій мисці мед, кілька видів гірчиці, дрібку солі і лимонний сік. Викладіть в ємність свинячі котлети і перемішайте, щоб маринад рівномірно розподілився по м'ясу.
Розігрійте пательню гриль і обсмажте свинину до готовності з двох боків.
Приготуйте салат. Яблуко розрізати навпіл, видаліть серцевину і поріжте великими шматочками.
Змішайте в салатнику листя салату, гірчицю, майонез і яблука, додайте крупно подрібнені волоські горіхи. Подавайте свинину разом з яблучним салатом.
Готувати - це просто!
ВАМ БУДЕ ЦІКАВО
ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
БІЛЬШЕ НІЯКОЇ РЕКЛАМИ!
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами. Підтримуй улюблений проєкт та відкривай доступ до кулінарних курсів Євгена Клопотенка.
Нові рецепти
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразНовини
Покупки місяця
Онлайн курс
Сімпл кукінг
8
модулів, щоб почати готувати в задоволення
